Im Restaurant Hedwig servieren wir abends naturnahe Gerichte zum Teilen – passend zur Saison und zum gemeinsamen Geniessen. Authentisch und regional. Unsere Gerichte tragen wir mit Freude auf grossen Platten auf. Mit Rheintaler Charme und kompromissloser Qualität. Begleitend zu den Gerichten findet man Weine mit Profil. Sorgfältig für euch ausgewählt. Oft biologisch produziert oder als Naturwein gekeltert.
Das Restaurant Hedwig befindet sich im Parterre unseres Hauses und ist bequem über das Treppenhaus oder den Lift erreichbar.
Raus aus den Federn, aufstehen und geniessen. Zum Frühstück erwartet unsere Gäste ein kleines aber feines Buffet aus regionalen und hausgemachten Spezialitäten. Auf Wunsch bereitet unser Küchenteam zudem frische Eierspeisen für euch zu.
Am Mittag verköstigen wir unsere Gäste mit verschiedenen Tagesmenüs – immer auch mit einer Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten. Nachmittags servieren wir Snacks und hausgemachte Kuchen. Dazu gibt es ganztags frisch gebrühten Barista-Kaffee aus unserer geliebten Siebträgermaschine.
Gemütliche Sitzecken. Eine sonnenverwöhnte Terrasse mit Blick auf den Innenhof. Ein kleines Paradies. Für Naturliebhaber. Und auch für Kinder. Denn im Hinterhof wartet auf unsere kleinen Gäste ein grosser Spielplatz.
Wir bieten am Buffet eine Auswahl laktosefreier Speisen an. Alle unsere Produkte können aber Spuren von Milch enthalten. Auf Voranmeldung können wir uns bestens auf deinen Besuch vorbereiten.
Wir bieten eine grosse und diverse Auswahl an veganen Gerichten an. Sowohl am Frühstücksbuffet, als auch zum Mittag- oder Abendessen finden Veganerinnen und Veganer alles, was ihr Herz begehrt. Wenn ihr euch im Voraus mit speziellen Wünschen bei uns meldet, können wir uns zudem noch besser auf euren Besuch vorbereiten.
Unsere Frühstückszeiten
Für Hotelgäste
Mo-Fr: 6.30-10 Uhr
Sa-So: 7.30-10 Uhr
Brunch
Sa-So: 9-14 Uhr
Für unsere Hotelgäste ist das Frühstück im Zimmerpreis inbegriffen.
Alle anderen Gäste zahlen CHF 28.- fürs Buffet, zusätzlich bestellbar sind warme Speisen.
